Wasser - ein Lebenselixier

Wasser ist ein Lebenselixier. Es erfüllt lebensnotwendige Funktionen und ist Bestandteil aller Zellen. Zu etwa 70 Prozent besteht der menschliche Körper aus Wasser, das menschliche Gehirn zu 85 Prozent. Für die Funktion des Gehirns ist der Flüssigkeitsgehalt der ölig-feuchten Myelinschutzschicht der Gehirnzellen wichtig. Die Zufuhr von Wasser und Hirnvitalstoffen, die in Obst und Gemüse vorhanden sind, verdienen besondere Aufmerksamkeit.

Flüssigkeitsmangel beeinträchtigt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Bei starken Flüssigkeitsverlusten wird die Durchblutung des Gehirns verringert. Das allein ist schon schlimm genug. Viel schlimmer ist, dass sich dementsprechend auch die Leistung des Gehirns reduziert, weil gleichzeitig weniger Energiefaktoren in das Gehirn gelangen. Das Gehirn ist folglich unterversorgt, weil zu wenig Traubenzucker und Sauerstoff in das Gehirn transportiert werden kann. Es kommt zu Einbußen der Kapazität des Kurzzeitspeichers und zu Konzentrationsstörungen.

Achten Sie deshalb darauf, täglich ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Die benötigte Flüssigkeitsmenge ist abhängig vom individuellen Körpergewicht. Als Faustregel gilt. Trinken Sie etwas 30 Milliliter Wasser pro Kilogramm Körpergewicht. 1,5 Liter entsprechten etwa sieben Gläsern Wasser oder sechs großen Tassen ungesüßten Früchte- oder Kräutertee. Wasser bevorzugt das Gehirn, weil es für Denkleistungen sofort nutzbar ist. Je weniger Inhaltsstoffe das Wasser enthält, um zu besser kann es Giftstoffe aufnehmen und ausspülen.